Finalité: Gagner en performance grâce aux outils de gestion des approvisionnements et du stock.

• Connaître les outils de gestion des approvisionnements

• Utiliser les techniques d’optimisation du stock

• Contribuer efficacement à la relation client/Fournisseur

1 – Les approvisionnements

Le coût des approvisionnements
Exercice: définir son coût de passation de commande et son coût de gestion des stocks
Définir sa méthode d’approvisionnement optimal (du re-complètement au MRP)
Exercices de simulation
Analyser ses approvisionnements: méthodologie ABC
Exercice d’application

2 – Le stock

Analyser ses stocks (Pareto, rotation, vitesse)
Définir ses stocks minimums et de sécurité
Exercice d’application

3 – Les fournisseurs

Optimiser la relation fournisseur
Convention logistique & indicateurs de performance
Présentation d’une convention type
Savoir échanger avec ses clients internes
Exercice de simulation d’une chaine globale d’approvisionnement